Výrobky, ktoré ponúka Soňa Vančová, ako sú domáce marmelády, džemy, zaváraniny, živé ovocné octy a domáci kváskový chlieb sú vyrobené výlučne z vlastnoručne dopestovaného ovocia a zeleniny a ručne zbieraných byliniek, bez použitia umelých konzervantov, dochucovadiel, farbív či chemických prípravkov v BIO kvalite.
Chlieb zemiakový pivný kváskový je pečený z domácej pšeničnej a ražnej múky, dopestovanej v Nitrianskom regióne. Jeho chuť je rázna a plná po chmele, v závere so zemitou vôňou dopestovaných zemiakov odrody Soraya.
Marmeláda – červená ríbezľa, ruža, levanduľa vznikla náhodou cestou do záhrady, kde po jednej strane sú vysadené ruže, potom nasledujú červené ríbezle – odroda Detva a levanduľa. „Napadlo mi skombinovať a dať ich dokopy a nakoniec vznikla príjemná marmeláda, kyselkavá po ríbezle, ruža prepožičala krásnu farbičku a levanduľa tvorí krásny voňavý a zaujímavý koniec tejto úžasnej marmelády.“
„Mojím cieľom je ohľaduplnosť k prírode a pôde, ukázať ostatným sebestačnosť a dať možnosť ľuďom ochutnať pravé domáce potraviny.“
Kontakt:
Soňa Vančová
Čaradice
tel. č.: 0907 050 829
